Harga daging ayam per kilo hari ini atau Ayam Broiler atau juga disebut dengan ayam pedaging merupakan ayam yang banyak dimanfaatkan masyarakat saat ini untuk diolah menjadi makanan sehari hari maupun di jual kembali. Ayam broiler sendiri adalah ayam hasil persilangan antara ayam Cornish Inggris dengan ayam white play mounth rock yang berasal dari Amerika.
Hampir semua jenis ayam broiler berwarna putih yang merupakan ciri khas dari hewan ini. ayam broiler dapat dikatakan sebagai ternak yang paling ekonomis dibanding dengan ternak yang lain, diantara kelebihannya adalah kecepatan produksi daging dalam waktu yang cepat dan singkat yakni sekitar 4 – 5 minggu.
Keunggulan lainnya yang dimiliki ayam broiler adalah pertumbuhan dari ayam broiler relatif cepat, bahkan pada usia muda sudah siap untuk di potong dan menghasilkan daging yang berserat lunak. Saat ini ayam broiler berkembang sangat pesat untuk mengimbangi kebutuhan di masyarakat yang terus meningkat. Ini juga didukung dengan adanya pertumbuhan industri hilir untuk pembibitan dan peternakan berbagai jenis ayam potong.
Di Indonesia sendiri pertumbuhan produksi dari ayam broiler rata-rata berkisar 6,6%/tahunnya. Di ambil dari data Direktorat Jendral Kementrian Pertanian Indonesia jika kembali ke 2016 silam produksi ayam broiler mencapai 1.689.584 ton produksi, ini jauh lebih besar dibandingkan dengan produksi sebelumnya yakni 1.628.307 ton ayam broiler.
Dengan beternak ayam broiler memberi pendapatan ke daerah masing-masing, menambah produktivitas masyarakat, dan memenuhi kebutuhan masyarakat. Konsumsi yang terus meningkat disebabkan pertumbuhan jumlah penduduk sehingga akan terlihat naik turunnya harga ayam broiler di setiap daerah di Indonesia.
Harga Daging Ayam Per kilo Hari ini (Broiler)
Pada kali ini kita akan membahas harga daging ayam per kilo hari ini di Pulau Jawa dan Sumatera. Harga dibawah ini adalah harga ayam hidup per Kgnya pada Hari Senin, 1 Februari 2021.
1. Harga Daging Ayam Potong di Provinsi Jawa Tengah
Kota Solo Rp 16.000 – Rp 17.000, Sragen Rp 16.000 – Rp 17.500, Wonogiri Rp 16.000 – Rp 17.000, Klaten Rp 16.000 – Rp 17.000, Salatiga Rp 16.000 – Rp 17.000, Semarang Rp 16.000 – Rp 18.000, Kudus Rp 16.000 – Rp 17.500, Pati Rp 16.000 – Rp 18.000, Jepara Rp 16.000 – Rp 18.000, Rembang Rp 16.000 – Rp 18.000, Purwadadi Rp 16.000 – Rp 17.500, Yogyakarta Rp 16.000 – Rp 18.000, Gunung Kidul Rp 16.000 – Rp 17.500, Magelang Rp 16.000 – Rp 17.500, Temanggung Rp 16.000 – Rp 18.000, Purworejo Rp 16.000 – Rp 18.000, Kebumen Rp 16.000 – Rp 18.000, Cilacap Rp 16.000 – Rp 18.000, Banjarnegara Rp 16.000 – Rp 17.500, Purwokerto Rp 16.000 – Rp 17.500, Batang Rp 16.000 – Rp 17.500, Pekalongan Rp 16.000 – Rp 18.000, Pemalang Rp 16.000 – Rp 18.000, Tegal Rp 16.000 – Rp 17.500, Brebes Rp 16.000 – Rp 17.500,.
2. Harga Daging Ayam Potong di Provinsi Jawa Barat
Depok Rp 16.500 – Rp 18.500, Bogor Rp 16.500 – Rp 18.500, Sukabumi Rp 16.500 – Rp 17.500, Cianjur Rp 16.000 – Rp 18.000, Bekasi Rp 16.000 – Rp 18.000, Karawang Rp 16.000 – Rp 18.000, Subang Rp 16.000 – Rp 17.500, Puwakarta Rp 16.000 – Rp 18.000, Bandung Rp 16.000 – Rp 18.000, Garut Rp 16.000 – Rp 18.000, Sumedang Rp 16.500 – Rp 17.500, Cirebon Rp 16.500 – Rp 18.000, Kuningan Rp 16.500 – Rp 18.000, Majelengka Rp 16.500 – Rp 17.500, Indramayu Rp 16.500 – Rp 18.000, Ciamis Rp 16.500 – Rp 18.000, Tasikmalaya Rp 16.500 – Rp 18.000,.
3. Harga Daging Ayam Potong di Provinsi Jawa Timur
Magetan Rp 16.000 – Rp 17.000, Madiun Rp 16.000 – Rp 17.500, Nganjuk Rp 16.000 – Rp 17.000, Tulungagung Rp 16.000 – Rp 17.500, Kediri Rp 16.000 – Rp 16.500, Blitar Rp 16.000 – Rp 16.500, Jombang Rp 16.000 – Rp 17.000, Mojokerto Rp 16.000 – Rp 17.000, Surabya Rp 16.000 – Rp 17.500, Siduarjo Rp 16.000 – Rp 16.500, Malang Rp 16.000 – Rp 17.500, Pasuruan Rp 16.000 – Rp 17.000, Bojonegoro Rp 16.000 – Rp 17.000, Tuban Rp 16.000 – Rp 17.500, Lamongan Rp 16.000 – Rp 17.000, Gresik Rp 16.000 – Rp 17.000, Madura Rp 16.000 – Rp 16.500, Jember Rp 16.500 – Rp 17.000, Lumajang Rp 16.500 – Rp 17.000, Banyuwangi Rp 16.500 – Rp 17.000,
4. Harga Daging Ayam Potong di Provinsi Banten
Serang Rp 16.500 – Rp 17.500, Tangerang Rp 16.500 – Rp 17.500,
5. Harga Daging Ayam Potong di Provinsi Bali
Bali Rp 17.500 – Rp 18.000
6. Harga Daging Ayam Potong di NTB & NTT
Lombok Rp 20.000 – Rp 21.000, Kupang Rp 27.000 – Rp 30.000
7. Harga Daging Ayam Potong di Kalimantan
Pontianak Rp 23.500 – Rp 24.000, Palangkaraya Rp 15.000 – Rp 17.000, Pangkalan Bun Rp 15.000 – Rp 16.500, Sampit Rp 15.000 – Rp 16.000, Paringin Rp 15.500 – Rp 16.000, Kandangan Rp 15.500 – Rp 17.000, Barabai Rp 15.500 – Rp 16.500, Amuntai Rp 15.500 – Rp 17.000, Tanjung Rp 15.500 – Rp 16.500, Banjarmasin Rp 15.000 – Rp 16.000, Balikpapan Rp 20.000 – Rp 21.000, Samarinda Rp 20.000 – Rp 21.000, Bontang Rp 20.000 – Rp 21.000, Sangata Rp 20.000 – Rp 21.000, Berau Rp 20.000 – Rp 21.000.
8. Harga Daging Ayam Potong di Sulawesi
Manado Rp 22.500 – Rp 24.000, Palu Rp 18.000 – Rp 20.000, Gorontalo Rp 21.000 – Rp 22.000, Makassar Rp 18.500 – Rp 19.500, Mamuju Rp 18.500 – Rp 19.500,.
9. Harga Daging Ayam Potong di Sumatera
Aceh Rp 20.500 – Rp 21.000, Medan Rp 20.000 – Rp 21.500, Muarabungo Rp 18.000 – Rp 19.000, Pekanbaru Rp 19.500 – Rp 20.000, Rengat Rp 20.500 – Rp 21.000, Jambi Rp 19.000 – Rp 20.000, Bangka Rp 20.000 – Rp 21.000, Belitung Rp 22.000 – Rp 23.000, Bengkulu Rp 18.500 – Rp 19.500, Palembang Rp 18.500 – Rp 19.500, Lubuklinggau Rp 17.500 – Rp 18.000, Muaraenim Rp 18.500 – Rp 19.000, Lampung Rp 16.500 – Rp 17.500,.
Harga diatas belum termasuk harga yang dijual di pasaran, biasanya akan selisih 10rb ketika sampai ditangan penjual. Jika kita beralih ke Pulau Kalimantan khususnya Pontianak harga jual di pasar mencapai Rp 35.500 dengan bobot per ekor 1.5kg. Perbedaan perbedaan harga tersebut tergantung dari besar biaya hidup di suatu wilayah seperti perbedaan harga di Pulau kalimantan dan di Pulau Jawa yang terpaut cukup besar perbedaan harganya.
Begitupun dengan pulau pulau lainnya. Namun jika di ratakan secara nasional hampir di semua provinsi di Indonesia kenaikan harga daging ayam berkisar 10 – 15% dari harga daging ayam sebelumnya. Untuk anda jika ingin mengetahui informasi yang update mengenai harga daging ayam per kilo hari ini anda bisa dapatkan di website terpercaya dari Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia.
Sekarang anda juga bisa mendapatkan ayam potong dengan kualitas terbaik di “Kirim Ayam” dengan sertifikasi halal, BPOM, dan Uji Lab non-Mikroba sehingga aman untuk dimakan bersama.