Berikut merupakan info Harga broiler hari ini yang nantinya menentukan laba dan rugi yang peternak maupun kemitraan dapatkan, lebih-lebih lagi saat ini harga menjadi sulit untuk di tebak dikarenakan over supply DOC serta banyaknya kemitraan dan pabrik DOC serta pakan baru, munculnya close house dengan populas yang cukup besar bikin permainan harga berada pada pemilik pasar serta stok yang agak banyak di lapangan, termasuk perusahaan-perusahaan yang sudah besar.
Harga Broiler
Harga Broiler Pulau Jawa
Harga Broiler di pulau Jawa mencakup wilayah seperti : Subang, Jabodetabek, Cianjur, DKI Jakarta, Sukabumi, Banten. Dan beberapa harga broiler untuk daerah Jawa Barat Lainnya seperti : Cirebon, Garut, Sumedang, Bandung, Kuningan, Majalengka, Indramayu, Tasikmalaya. Harga Broiler Jawa Tengah meliputi : Solo, Semarang, Purwokerto, Yogyakarta dan Tegal. Harga broiler Jawa Timur meliputi : Jember, Malang, Surabaya, Blitar, Kediri, Lamongan serta daerah sekitarnya.
Harga broiler Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Banjarbaru, Batola, Pelaihari, Banua Lima. Harga ayam broiler hari ini Bontang, Balikpapan, Kutai, Kalimantan Timur, Samarinda. Harga Ayam broiler Kalimantan Tengah meliputi Pangkalanbun , Sampit, Palangkaraya dan sekitarnya. Harga ayam broiler kaliamantan Barat Sambas, Pontianak, Singkawang dan sekitarnya.
Harga Ayam Broiler Sulawesi
Maros, Luwu, Sidrap, Sulawesi Selatan/Barat Makassar, Enrekang, Parepare, Mamuju, Palu, Poso, Sulawesi Tengah, Donggala, Minahasa, Sulawesi Utara Manado, Tondano dan Kotamobagu.
Harga Ayam Broiler Sumatera
Dari Lampung, Bandar Lampung, Kalianda, Pesawaran, Metro, Kotabumi, Sumatera Selatan, Jambi, Sumatera Barat, Bengkulu, Padang, Bali, Pekan Baru, Riau, Sumatera Utara, NTB, Medan dan juga Lombok.
Meskipun tidak bisa dibilang 100% akurat, namun hal ini bisa dijadikan sebagai referensi untuk panen di tahun-tahun berikutnya dengan melihat siklus pengulangan tahunan kenaikannya serta tidak akan jauh dalam mengalami perbedaan di momen-momen hari besar.
Harga sendiri juga dipengaruhi dari beberapa faktor ketersediaan pasar, faktor pembeli atau serapan, dan ketersedian stok di lapangan. Adapun kekurangannya kalau tidak bisa mengantisipasi sebuah usaha kita akan jauh lebih dari modal yang sudah dikeluarkan alias rugi. Permainan penjual dengan menstok serta menawarkan harga yang lebih murah dengan tersedianya stok yang banyak terus ditambah dengan ayam yang trouble ataupun sakit bisa membuat harga akan semakin hancur dan pastinya mengalami penurunan. Bahkan di tahun sebelumnya, yaitu tahun 2019 saja harga mulai dari 10-11 rb / kg nya sudah terjadi hampir 2 kali hingga November ini, dimana momen lebaran serta 2 bulan ke belakang.
Berikut ini merupakan Daftar Harga Broiler Hari Ini :
| WILAYAH | KOTA/KABUPATEN | HARGA | KETERANGAN |
| Banten | Serang | AB : 11.500 – 12.500 AK : 13.000 – 13.500 |
Turun |
| Tangerang | AB : 11.500 – 12.500 AK : 13.000 – 13.500 |
Turun | |
| Jawa Barat | Bogor/Depok | 11.500 – 12.500 | Turun |
| Sukabumi | 10.000 – 11.000 | Turun | |
| Cianjur | 10.500 – 11.000 | Turun | |
| Kerawang, Bekasi, Subang, Purwakarta | 10.000 – 11.000 | Turun | |
| Bandung, Garut, Sumedang | 10.500 – 11.000 | Turun | |
| Cirebon, Kuningnan, Majalengka, Ciamis, Indramayu | 10.500 – 11.000 | Turun | |
| Tasikmalaya | 11.000 | Turun | |
| Jawa Tengah – DIY | Sragen | 12.000 | Turun |
| Solo | 12.000 | Turun | |
| Klaten | 12.000 | Turun | |
| Wonogiri | 12.000 | Turun | |
| Salatiga | 11.000 – 12.000 | Turun | |
| Semarang | 10.500 – 11.000 | Turun | |
| Kudus | 11.000 – 11.500 | Turun | |
| Pati | 11.000 – 11.500 | Turun | |
| Jepara | 11.000 – 11.500 | Turun | |
| Rembang | 11.000 – 11.500 | Turun | |
| Purwodadi | 11.000 – 11.500 | Turun | |
| Jogja | 12.000 – 12.500 | Turun | |
| Gn. Kidul | 11.500 – 12.000 | Turun | |
| Magelang | 11.000 – 11.500 | Turun | |
| Temanggung | 11.000 – 11.500 | Turun | |
| Purworejo | 11.000 – 11.500 | Turun | |
| Kebumen | 11.000 – 11.500 | Turun | |
| Cilacap | 11.000 – 11.500 | Turun | |
| Bj. Negara | 11.000 – 11.500 | Turun | |
| Purwokerto | 11.500 – 12.000 | Turun | |
| Batang | 12.000 | Turun | |
| Pekalongan | 12.000 | Turun | |
| Pemalang | 12.000 | Turun | |
| Tegal | 12.000 | Turun | |
| Brebes | 12.500 – 13.000 | Turun | |
| Jawa Timur | Madiun | 11.500 – 11.800 | Turun |
| Magetan | 11.500 – 11.800 | Turun | |
| Nganjuk | 11.800 – 12.000 | Turun | |
| Tulungagung | 12.000 – 12.300 | Turun | |
| Kediri | 12.000 – 12.300 | Turun | |
| Jombang | 12.500 – 12.800 | Turun | |
| Mojokerto | 12.500 – 12.800 | Turun | |
| Surabaya | 12.500 – 12.800 | Turun | |
| Sidoarjo | 12.500 – 12.800 | Turun | |
| Malang | 12.800 – 13.000 | Turun | |
| Pasuruan | 12.500 – 12.800 | Turun | |
| Blitar | 12.000 – 12.300 | Turun | |
| Tuban | 12.800 – 13.000 | Netap | |
| Bojonegoro | 12.800 – 13.000 | Netap | |
| Lamongan | 12.300 – 12.500 | Turun | |
| Gresik | 12.500 – 12.800 | Turun | |
| Madura | 12.500 – 12.800 | Turun | |
| Jember | 12.800 – 13.000 | Turun | |
| Lumajang | 12.500 – 12.800 | Turun | |
| Banyuwangi | 12.800 – 13.000 | Turun | |
| Bali | Bali | 16.000 – 16.500 | Turun |
| NTB | Lombok | 18.500 | Netap |
| NTT | Kupang | 23.000 – 26.000 | Netap |
| Kalimantan | Pontianak | 20.000 – 21.000 | Turun |
| Sampit | 16.000 | Turun | |
| Palangkaraya | 14.000 – 14.500 | Turun | |
| Pangkalan Bun | 16.000 – 17.000 | Turun | |
| Banjarmasin | 13.000 – 14.000 | Turun | |
| Balikpapan | 17.000 – 18.000 | Turun | |
| Banua Lima | 13.500 – 14.500 | Turun | |
| Samarinda | 17.000 – 18.000 | Turun | |
| Bontang – Sangata | 17.000 – 18.000 | Turun | |
| Berau | 19.000 – 20.500 | Turun | |
| Sulawesi | Sul. Utara | AK : 18.000 | Naik |
| AB : 15.000 | |||
| Gorontalo | 17.000 | Netap | |
| Sul. Teng | 16.500 | Naik | |
| Sul. Sel – Barat | AB : 16.000 – 17.000 | Naik | |
| AK : 17.000 – 18.000 | |||
| Sumatera | Aceh | 18.000 | Netap |
| Medan | 18.500 | Turun | |
| Muara Bungo | 19.800 | Naik | |
| Jambi | 19.500 | Turun | |
| Rengat | 20.500 | Netap | |
| Pekanbaru | 20.000 | Turun | |
| Padang | 19.800 | Turun | |
| Payakumbuh | 19.700 | Turun | |
| Bangka | 16.000 – 17.000 | Netap | |
| Belitung | 23.000 – 24.000 | Netap | |
| Bengkulu | 21.500 | Naik | |
| Lbk. Linggau | 20.000 | Naik | |
| Muaraenim | 18.000 | Turun | |
| Palembang | 18.000 | Turun | |
| Lampung | 15.000 – 16.000 | Tur |
Itulah harga broiler hari ini, untuk pricelist kirim ayam kami kirimkan di bawah ini
Note : Harga sewaktu-waktu dapat berubah, tanyakan admin ketika hendak memesan.
Cara Mengolah Daging Ayam
Meskipun enak dan biasa digunakan untuk berbagai hidangan harian, tetapi daging ayam sebenarnya sangat beresiko terkena bakteri. Maka dari itu diperlukan penyimpanan yang benar supaya ayam fillet tidak cepat bau dan juga busuk. Berikut ini beberapa tips yang dapat anda coba:
- Pastikan membeli ayam fillet yang segar dari pemotongan unggas seperti kirimayam atau belilah ayam dengan label beku -17⁰ celcius;
- Sebaiknya anda gunakan langsung daging ayam yang telah dibeli agar menjaga kesegarannya, ataupun kalau tidak akan digunakan langsung, masukkanlah ayam fillet ke dalam wadah kedap udara yang sudah tertutup rapat baru setelah itu masukkan ke dalam freezer untuk dibekukan;
- Kalau mau dipakai untuk beberapa kali pemakaian, potong-potong lebih dulu ayam tersebut menjadi beberapa bagian, supaya dipisahkan ke dalam masing-masing wadah tertutup, setelah itu masukkanlah ke dalam freezer;
- Untuk menggunakannya lagi, anda cukup mencucinya di air yang mengalir ataupun merebusnya.
Kirimayam.id, merupakan salah satu terobosan bisnis jual beli ayam potong halal secara daring yang dapat Anda manfaatkan selama pandemi maupun setelah pandemi berlalu. Dengan kirimayam.id, Anda tidak perlu repot keluar rumah untuk berbelanja dan khawatir daging ayamnya halal atau tidak, karena 100% daging ayamnya halal. Beberapa keuntungan jika Anda berbelanja ayam di kirimayam.id adalah :
- Menghemat waktu
- Lebih efisien
- Jadwal pengiriman tepat waktu
- Tidak perlu keluar biaya banyak
Beberapa produk yang ditawarkan oleh kirimayam.id antara lain ayam broiler dan ayam kampung. Untuk ayam broiler, Anda dapat memilih ayam broiler boneless, produk sampingan dan juga whole parting. Sementara untuk ayam kampung tersedia ayam kampung fresh yang membuat masakan Anda lebih segar, nikmat dan halal
Cara pemeliharaan, pakan, sampai penyembelihannya pun sesuai dengan syariat Islam. Tidak sama dengan yang lainnya yang katanya halal namun cara penyembelihannya tidak menyebut nama Allah dan basmalah. Mungkin anda sudah pernah menemukannya.
Jika anda pesan lewat kirimayam, langsung akan kami antar sampai depan rumah anda tanpa repot-repot keluar, berdesak-desakan apalagi harus milih-milih yang baik dan bagus seperti apa. Jadi jangan lupa untuk membeli ayam segar dan fresh di tempat yang terpercaya dan coba untuk memanfaatkan kecanggihan teknologi dengan memesan delivery ayam halal agar Anda tidak perlu keluar rumah dan pergi ke tempat yang banyak kerumunan orang di masa pandemi seperti saat ini.