Resep Masakan Ayam Simpel dan Enak – Anda sedang mencari resep masakan ayam simple dan enak? Maka artikel ini akan sangat tepat untuk Anda melihat resep masakan ayam dan mempraktekkannya di rumah sehingga bisa dihidangkan untuk orang-orang tercinta.

Bukan Cuma nikmat untuk disantap, daging ayam juga kaya akan penuj nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Ditambah lagi, Anda bisa mengolah menjadi masakan yang enak dengan berbagai resep masakan ayam simpel yang pastinya tanpa ribet.

Berbagai macam masakan ayam seperti ayam bakar, ayam goreng, sup ayam, gulai ayam, sampai beragam macam olahan ayam disukai oleh banyak orang. Jadi mari, hidangkan makanan ayam yang nikmat dan lezat untuk seluruh keluarga tercinta dengan resep ayam simpel dan enak berikut ini.

 

Resep Masakan Ayam Simpel dan Enak Banget

Berikut ini beberapa resep masakan ayam simpel dan enak banget untuk Anda coba, diantaranya:

1. Ayam Simpel Kecap Manis

resep masakan Ayam Simpel Kecap Manis

Bahan:

  • 300 gram ayam potong Kirimayam
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 200 ml air
  • 5 buah cabai rawit, iris tipis
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • merica bubuk secukupnya
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm kecap manis
  • minyak goreng secukupnya
  • garam secukupnya

Cara membuat:

  1. pertama-tama, goreng ayam sebentar saja sampai setengah matang, kemudian sisihkan.
  2. Gunakan sedikit sisa minyak tadi untuk menumis bumbu sampai tercium harum.
  3. Lalu tambahkan air dan taburkan garam serta merica bubuk secukupnya.
  4. Masukkan ayam, gula dan kecap, aduk-aduk rata.
  5. Masak hingga matang dan kuahnya agak surut, cek rasa.
  6. Angkat dan hidangkan.

 

2. Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Padang

Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Padang

Bahan:

  • 4 potong besar daging ayam Kirimayam
  • minyak goring
  • penyedap rasa kaldu bubuk secukupnya
  • 1 lembar daun kunyit, iris tipis
  • 4 lembar daun jeruk, iris tipis
  • 1 buah jeruk nipis, peras
  • 3 lembar daun salam, remas
  • 150 ml santan

Bumbu halus:

  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 sdt ketumbar
  • garam secukupnya
  • 3 butir kemiri
  • 2 ruas lengkuas
  • 1 cm kunyit
  • 1 ruas jahe

Cara membuat:

  1. Pertama-tama, lumuri daging ayam menggunakan air perasan jeruk nipis. Marinasi selama 15 menit saja kemudian cuci hingga bersih untuk menghilangkan amis.
  2. Haluskan bumbu lalu tumis dengan daun jeruk, daun kunyit dan daun salam.
  3. Masukkan daging ayam serta santan, dan tambahkan penyedap rasa sesuai selera.
  4. Masak sampai kuahnya agak berkurang.
  5. Panggang daging ayam sembari mengoleskan sisa bumbu, kemudian hidangkan.

 

3. Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Bahan:

  • 6 potong daging ayam Kirimayam
  • 4 sdm minyak goring
  • 4 sdm madu

Bumbu halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • air secukupnya
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1 ruas jahe

Cara membuat:

  1. Pertama-tama campurkan daging ayam dengan bumbu halus di wajan, lalu tambahkan air secukupnya, kemudian ungkep hingga matang.
  2. Balurkan sedikit madu serta minyak goreng pada daging ayam.
  3. Panggang di atas teflon hingga kulitnya berwarna cokelat.
  4. Hidangkan

 

Itu tadi resep masakan ayam simple dan enak. Jika Anda membutuhkan daging ayam, Anda bisa membelinya di Kirimayam. Kirimayam merupakan distributor ayam terdekat di Bandung yang bisa Anda pilih jenis ayamnya, ayam kampung atau ayam broiler. Ketika Anda sudah memilih dan order melalui website atau whatsapp admin kami, Kirimayam akan mengirimkannya ke tempat Anda dengan gratis ongkir khusus Bandung Raya saja.