Tentu kirim ayam jualan daging ayam potong di Bandung, semua yang dijual bersih dan halal. Berbagai macam produknya antara lain : aneka ayam potong, ayam utuh, Fillet (Bonelles) dada, paha utuh, ayam broiler dan ayam kampung.
Daging ayam potong segar dan halal memang menjadi incaran banyak orang, terutama ibu-ibu. Sebab jika ayamnya bagus, maka ketika diolah pun enak rasanya, tidak alot dan juga empuk. Di kirim ayam semuanya dijamin fresh, enak, halal dan pengirimannya pun cepat.
Kenapa daging ayam di kirim ayam bisa dikatakan halal ? Sebab sudah ada sertifikat dan logo halalnya. Bukan cuma itu saja, tapi kami benar-benar menjamin kebersihan dan cara pemotongannya yang sesuai dengan syariat Islam. Tidak ada bahan campuran non halal, semuanya daging ayam potong halal.
Untuk memesannya pun mudah, anda tingal kunjungi Instagram kirim ayam yaitu @kirimayam.bdg atau website kirim ayam di kirimayam.id. Semuanya lengkap dan transaksinya pun mudah, tidak ribet. Tidak seperti anda pergi ke pasar, menanyakan harga dan belum lagi memilih-milih daging ayam yang bagus seperti apa.
Jualan Daging Ayam Potong Broiler Kirim Ayam
Di kirim ayam, kami menyediakan dan jualan daging ayam potong broiler yang enak, fresh dan halal. Daging ayam broiler terlihat lebih gemuk serta besar daripada ayam kampung. Ketika diriset, nilai gizi dan nutrisi dari kedua jenis ayam broiler dan kampung ini pun juga memiliki perbedaan yang mencolok.
Daripada ayam-ayam lainnya, ayam broiler ini memiliki masa pertumbuhan yang cukup relatif cepat dan juga singkat. Ini dikarenakan peternak menggunakan bibit ayam broiler yang terbaik serta pakan yang bernutrisi tinggi. Jika dihitung-hitung, dalam kurun sekitar 1 bulanan, daging ayam broiler ini sudah siap untuk dipasarkan dan siap dikonsumsi.
kirimayam.id jualan daging ayam potong menjamin akan kualitasnya, menggunakan bahan ternak yang sesuai dengan aturan dan prosesnya pun halal hingga sampai ke tangan konsumen. Sudah bersertifikat dan ada logo halalnya. Namun bukan hanya sekedar logo halal saja, namun benar-benar 100% halal karena cara penyembelihannya pun sesuai dengan syariat islam.
Manfaat Mengonsumsi Daging Ayam Potong Broiler
1. Sebagai sumber vitamin yang baik
Ayam kampung dan broilersama-sama memiliki banyak vitamin yang beragam. Ayam broiler memiliki sekitar 7 jenis vitamin didalamnya yaitu salah satunya vitamin A, D, E, B, B6, B12, dan K selain itu ada juga asam folfatnya. Vitamin-vitamin tersebut sangat baik sekali bagi kesehatan tubuh kita.
2. Mencegah kerusakan mata anda
Vitamin A pada kandungan daging ayam pun memiliki manfaat besar yaitu bisa meningkatkan kesehatan bagi mata anda. Yang juga ada di dalam telur ayam jenis negeri atau broiler yang berasal dari zat karotenoid yang dimana zat tersebut berisi zat karotenoid zeaxanthun dan lutein di dalamnya. Zat-zat tersebut berfungsi sebagai mencegah terjadi kerusakan pada mata anda yang ditandai dengan kerusakan pada area retina, pengliatan yang mulai kabur, dan uga katarak. Oleh karena itu kandungan pada daging ayam negeri ini memiliki sifat antioksidan yang berfungsi sebagai melindungi kerusakan pada mata anda.
3. Pembentukan masa otot pada tubuh
Mengkonsumsi daging ayam juga memiliki manfaat lain yaitu bisa untuk pemenbetukan massa otot. Tetapi, pembentukan massa otot juga harus diimbangi dengan olahraga yang rutin setiap harinya. Kandungan protein pada daging ayam ini bisa membuat otot anda menjadi mudah terbentuk bagi seorang pria.
Manfaat Mengonsumsi Daging Ayam Potong Kampung
1. Meningkatkan nafsu makan seseorang
Sebagian kecil orang tentu lebih memilih ayam kampung daripada broiler. Tetapi, rasa dari aging ayam kampung lebih nikmat yang bisa dijadikan sebagai ayam bakar, ayam goreng, kari ayam dan juga ayam tulang belunak yang sangat lezat untuk dimakan.
2. Baik untuk pertumbuhan anak
Ayam kampung sangat baik bagi anak yang sedang mengalami masa pertumbuhan. Yang berfungsi sebagai menjaga kesehatan tulang dan juga menjaga ukuran kaki dari kecil sampai mulai tinggi setiap harinya.
3. Menguatkan tulang-tulang
Ayam kampung juga memberikan manfaat yang sangat besar bagi anda yang mengkonsumsiya antara lain dapat menguatkan tulang. Ayam kampung juga dapat menambat berat badan seseorang menjadi ideal jika tidak terlalu banya atau sering.
Cara Untuk Memotong Daging Ayam
Tentunya untuk memasak ayam karkas atau disebutnya ayam yang masih utuh, harus dipotong-potong terlebih dahulu menjadi kecil-kecil sesuai yang diinginkan. Sehingga bisa dimasak menjadi masaka yang lezat. Bisa dijadikan ayam bakar, ayam goreng, ataupun gulai ayam juga bisa.
Jika ingin diotong-potong ayam utuhnya bisa dibagi menjadi 4, 8, atau 18 bagian saja untuk kebutuhan sehari-harinya. Untuk 18 bagiannya bisa digunakan dalam acara besar atau hajatan misalnya.
Berikut cara untuk memotong ayam yang akan dijadikan 4, 8, dan 18 bagian.
1. Menggunakan pisau khusus yang tajam
Pada dasarnya, untuk memotong daging ayam harus menggunakan pisau yang sesuai dan tajam. Tidak hanya daging ayam saja bahan masakan lain juga haru diperhatikan.
Agar potongannya menghasilkan hasil yang rapih dan baik juga agar pisau tetap tajam. Agar hasil yang diinginkan terwujud anda bisa menggunakan cleaver meat knife atau pisau khusus daging. Pisau tersebut mempunyai bentuk persegi panjang dan memiliki ukuran yang cukup besar juga. Perhatikan juga mata pisau tersebut sudah cukup tajam atau belum. Sehingga hasil potongan daging atau tulang ayam bisa memotongya hanya sekali ayunan saja.
2. Potong lah mulai dari ekor lalu buang tulang punggungnya
Untuk memotong ayam anda bisa memulainya dari bagian ekor terlebih dahulu, bisa langsung mulai dari bagian pantat ayam, lalu kemudian belahlah ayam menjadi 2 bagian dengan vertikal mulai dari arah ekor lalu tulang pungungnya bisa anda sisihkan.
Sedangkan, tulang pungung memang jarang diolah menjadi masakan. Oleh karena itu anda bisa membuangnya saja. Jika anda ingin mengolahnya menjadi berbagai masakan, unggung ayam tersebut direbus terlebih dahulu lalu bisa dijadikan menjadi kaldu ayam.
Tips mengolah dan memasak ayam broiler yang benar
Selain mudah didapat serta harganya yang terjangkau, ayam broiler termasuk sumber makanan yang bergizi. Ayam juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam jenis masakan, mulai dari sup, bakso, balado, rica-rica, gulai, semur, dan masih banyak lainnya. Kalau anda sudah berapa kali makan ayam dalam seminggu ?
Cara supaya ayam yang anda olah terbebas dari kontaminasi bakteri serta kuman, berikut ini beberapa hal yang mesti anda perhatikan, diantaranya :
1. Cuci tangan
Cuci tangan merupakan hal yang terpenting yang mesti dilakukan sebelum dan juga setelah anda melakukan sesuatu. Ingatlah, kebersihan merupakan hal yang paling penting dalam mengolah setiap jenis makanan.
2. Jangan cuci ayam mentah
Ketika anda mencuci daging mentah, tanpa disadari air cucian yang rata-rata mengangkut bakteri dari daging tersebut akan terciprat ke mana-mana, ini sangat rentan untuk terkena penyakit.
3. Pisahkan peralatan masak
Pastikan pisau serta talenan yang digunakan dalam memotong ayam berbeda dengan yang digunakan untuk bahan makanan lain, seperti halnya sayuran serta buah.
Jualan daging ayam potong di Bandung yaitu di kirim ayam, anda bisa memilih dan memesan daging ayam potong segar dan halal, tanpa khawatir apakah yang dimakan halal atau tidak. Karena kami memastikan jualan daging ayam potong kami 100% halal.